Alpha_꿀 색 분석

밀원이란 벌이 꿀을 빨아내는 나무나 꽃을 뜻합니다. 밀원의 종류는 수백가지가 넘지만 실제로 꿀을 생산하는 중요한 밀원의 종류는 그다지 많지 않습니다. 이 밀원에 따라 꿀의 맛, 색, 향기가 다른 성분도 차이가 있습니다. 그래서 밀원에 따라 꿀을 구분하고 그 밀원의 이름을 따 꿀 이름을 부르는 것이 보통입니다. 또한 이 밀원의 종류에 의해서 꿀의 향기, 색상의 특징을 보이게 되며 꿀의 품질과 소비자 선호도 역시 영향을 받습니다. 이중 벌꿀의 색상은 꿀의 등급을 나누는데 있어서 중요한 평가항목 입니다.